Du behöver
- 1 dl japansk soja t ex Kikkoman
- 1 dl ananasspad
- 1/2-1 tsk tandooripasta
- 0.5 tsk honung
- 1 tsk majsstärkelse Maizena
- 1 tsk gari, picklad ingefära (inlagd ingefära)
Gör så här
1
Blanda soja, ananasspad, currypaste, honung och majsstärkelse i en kastrull.
2
Låt blandningen koka upp under omrörning.
3
Lägg ner finstrimlad ingefära och smaka av med mer kryddor om du så önskar.
4
Servera såsen varm eller kall.
5
Servera spetten direkt med såsen och övriga tillbehör. Det är också gott att äta spetten kalla eller ljumma.
