Du behöver
- 1 liter naturell yoghurt eller matlagningsyoghurt
- 1/2 msk salt
- 3 vitlöksklyftor
- 1 dl urkärnade oliver, svarta eller gröna
- 1 msk hackad mynta, timjan eller oregano
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
1
Häll yoghurten i kaffetratt med filter eller en tygpåse, tillsätt salt, hackad vitlök och låt stå i cirka 30 minuter.
2
Häll yoghurten i en skål. Hacka oliverna och blanda i, tillsätt örter, peppar och blanda ihop.
