Du behöver
- 600 g fläskfilé
- smör
- salt
- svartpeppar grovmalen
- 4 st vitlöksklyftor
- 6 dl grädde
- 1 pkt broccoli
- 200 g soltorkade tomater
Gör så här
1
Skiva fläskfilén och stek den i smör. Salta och peppra. Pressa över vitlöken. Häll i grädden, tillsätt broccolin i bitar och tomaterna i strimlor. Låt koka ihop några minuter.
2
Servera med pasta. Häll gärna såsen över pastan före serveringen.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.