Du behöver
- 3/4 kilo äpplen
- 4 deciliter vatten
- 1/4 deciliter strösocker
- 2 matskedar potatismjöl
- Tillbehör:
- mjölk och knäckebröd
Gör så här
1
Skala och tärna 3/4 kilo äpplen. Koka upp 4 deciliter vatten med 1/4 deciliter strösocker. Lägg i äpplena och låt koka 3–4 minuter eller tills frukten är nästan mjuk. Red av med
2
2 matskedar potatismjöl utrört i lite vatten.
3
Bjud äppelkrämen med mjölk och knäckebröd.
