Du behöver
- 4 kycklinglår, ca 850 g, eller 1 styckad kyckling
- Marinad:
- 1/2 dl tandoori kryddpasta
- 1/2 dl naturell yoghurt
- Garnering:
- riven ingefära
- grönsallad, myntablad
Gör så här
1
Skölj och torka av kycklingdelarna. Blanda marinaden i en plastpåse. Lägg ner köttbitarna och gnid på påsen så att marinaden fördelar sig väl på köttet. Marinera i kylskåpet 2-6 timmar.
2
Lägg kycklingbitarna med skinnsidan upp på ett stekgaller som ställs på ugnsplåt. Sätt in i ugnen och stek i 200 grader cirka 35 minuter.
3
Riv lite färsk ingefära över vid servering. Servera grönsallad kryddad med myntablad till.
