Du behöver
- ingefära ca 100 g färsk
- 5 st nejlika
- 2 st kanelstänger
- 1 dl strösocker
- 2 l kokande vatten
- sodavatten
- is
- limefrukt
Gör så här
Finhacka eller riv ingefäran. Lägg i kastrull tillsammans med nejlikor, kanel, socker och vatten. Låt koka upp. Sänk värmen. Allt socker ska ha löst sig. Låt svalna och ställ i kylen, gärna en dag eller två. Späd med clubsoda efter smak. Tillsätt is och limebitar.
