Du behöver
- 1 st rödvin flaska gott kryddigt
- 1 st kanelstång
- 12 st kardemummakärnor
- 10 st nejlika hela
- 1 bitar apelsinskal tvättat
- 4 st fikon torkade i halvor
- råsocker
- konjak
Tillbehör:
mandel russin och pepparkakor med grönmögelost
Gör så här
Värm vinet och alla kryddor i en tjockbottnad kastrull. Söta med råsocker till önskad sötma. Spetsa sedan med en skvätt konjak.