Du behöver
- 1.5 dl röda linser
- 3 dl vatten
- 4 st soltorkade tomater
- 0.5 msk honung
- 0.5 krm salt
- peppar
- färsk basilika några blad
Gör så här
1
Skölj linserna och koka på svag värme cirka 10 minuter. Sila av vätskan.
2
Mixa linserna. Skär tomaterna i små bitar och blanda i linsröran. Smaka av med honung, salt och peppar.
3
Servera med mörkt fullkornsbröd. Några blad färsk basilika ger mackan guldkant.