Du behöver

  • 4 st bratwurst av god kvalitet
  • 2 dl riven ost lagrad
  • 1 l savoykål strimlad
  • 1 msk smör + 1 msk rapsolja
  • salt och peppar
  • 4 prt potatismos gott
  • 1 st sats senaps- och wasabikräm (se länk)

Gör så här

1
Värm ugnen till 225 grader. Snitta korven (se fullmatat sid 40) och lägg den på ett ugnsfast fat. Strö över osten och ställ in i ugnen i 15 minuter.

2
Fräs savoykålen i en stor kastrull med smör och rapsolja i 8 minuter, salta och peppra.

3
Servera korven med kålen, potatismos och senapskrämen.

Kommentar:
Wasabihetta till korven!

Budget Huvudrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag