Du behöver
- 4 kokta potatisar, kalla och skivade
- 1 stjälk stjälkselleri, tunt skivad
- 1 msk kapris
- 1 liten rödlök, finhackad
- ca 80 g grillad zucchini, från burk
- 1 msk olivolja
- 1 nypa havssalt
- 1 krm grovmalen svartpeppar
- 1 burk tonfisk, avrunnen
- Tillbehör:
- färsk timjan och aioli på burk
Gör så här
1
Blanda potatis, stjälkselleri, kapris, rödlök och zucchini med olivolja i en rymlig bunke. Krydda med havssalt och grovmalen svartpeppar.
2
Lägg upp salladen på serveringstallrikar och toppa med tonfisk. Garnera med färsk timjan och servera aioli vid sidan om.
