Du behöver
- 200 g chèvreost
- sparris skalade
- vatten
Lingonkompott
1 dl lingon
0.5 dl vatten
1 tsk honung
Gör så här
1
Dela osten i fyra bitar och placera på bakplåtspapper på plåt. Gratinera i 200 graders ugnsvärme cirka 5 minuter.
2
Koka sparrisen någon minut i lättsaltat vatten. Ta upp och låt rinna av. Fördela på tallrikar.
3
Toppa med osten och lingonkompotten vars ingredienser mixats samman.