Du behöver
- 300 g skärbönor
- olivolja till pensling
- Marinad:
- 3 sardellfiléer, hackade
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk hackad chili
- 2 msk olivolja
- 1 msk pressad citron
- salt och svartpeppar
Gör så här
1
Snoppa bönorna. Koka dem i en minut i saltat vatten. Spola dem kallt och torka dem i en handduk.
2
Rör ihop ingredienserna till marinaden. Pensla bönorna med olivolja och grilla runt om i het grillpanna eller grillhäll i 3–4 minuter. Lägg upp på ett fat och vänd ihop med marinaden. Servera som en egen tapasrätt eller som tillbehör till fisken.
