Du behöver

  • 4 (ca 450 g) saltsillfiléer
  • Marinad
  • 2 msk vinäger
  • 3 msk olja
  • 1 msk vatten
  • 4 msk tomatketchup eller chilisås
  • 1 msk strösocker
  • 10 vitpepparkorn

Gör så här

1
Vattenlägg sillen om så behövs. Skär sillarna i mindre bitar.

2
Blanda ingredienserna till marinaden. Vänd ner sillbitarna och låt allt stå några timmar eller över natten i kylskåp.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Svensk/nordisk