Du behöver
- 1 stor färdiggrillad kyckling
- Olivsås:
- 1/2 förpackning (à 200 g) philadelphiaost (valfri fetthalt)
- 1 1/2 dl grädde
- (valfri fetthalt)
- 1 dl riven parmesanost
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 3 msk grovt hackade gröna eller svarta oliver
- 2 krm salt
- 2 krm svartpeppar
- Garnering:
- citron
- gröna eller
- svarta oliver
- rosmarin
- Tillbehör:
- bröd
- haricots verts, smörvärmda
Gör så här
1
1 Dela kycklingen i 4 bitar. Håll bitarna varma om det går.
2
2 Blanda ingredienserna till såsen. Låt den stå kallt några minuter. Skeda såsen över kycklingen och garnera.
3
3 Bjud bröd och haricots verts till.
