Du behöver
- 500–600 g kokt kött, strimlat
- 1 mango, tärnad
- 1 avokado, tärnad
- valfria salladsblad
- ca 100 g favoritost i tunna skivor
- salt
- svartpeppar
- Senapssås:
- 1 schalottenlök, hackad
- 1 citron, saften
- 1–2 msk senap, gärna dijon
- 1 msk soja
- 1–2 tsk honung
- 1 msk olja
Gör så här
Blanda alla ingredienser till salladen. Rör ihop ingredienserna till såsen. Servera.