Du behöver
- 2.5 st vitlöksklyftor krossade
- olivolja
- 1 st förpackning krossade tomater (400 g)
- 2 st tomater skurna i grova bitar
- 1 kruka basilika bladen grovt hackade
- 1 st burk kronärtskockor (400 g) i mindre bitar
- salt
- svartpeppar
- strösocker
- 4 prt pasta tillagad enligt anvisning på förpackningen
- parmesanost riven
Gör så här
1
Fräs vitlöken i oljan. Tillsätt tomatkrosset, tomaterna, basilikan och de avrunna kronärtskockorna. Låt småkoka ett par minuter.
2
Smaka av med salt, peppar och socker. Hetta upp. Häll röran över den heta pastan. Strö över ost.