Du behöver
- 3 plattor smördeg
- 1 burk (80 g) svart kaviar
- ca 1 dl grovriven ost
- Till pensling:
- 1 lättvispat ägg
Gör så här
1
Lägg plattorna omlott. Kavla ut till en platta på 20 x 25 cm. Fördela kaviar och ost. Rulla ihop degplattorna.
2
Pensla med ägg och grädda i 200 graders ugnsvärme under ca 30 minuter eller tills rullen känns fluffig och klar. Skär i skivor.