Du behöver
- 4 medelstora potatisar, kokta och mosade
- 1 dl förvällda nässlor
- 2 msk creme fraiche
- salt
- svartpeppar
- olivolja
- 4 pilgrimsmusslor
- Tillbehör:
- hackad röd paprika
Gör så här
1
Blanda potatisen med nässlor och creme fraiche. Smaka av med salt och peppar. Hetta upp olja och
2
grilla musslorna hastigt cirka 1/2 minut på varje sida.