Silltilltugg med kapris och oliver

Du behöver 2 msk pinjenötter 150 g matjessillfilé 6 soltorkade tomater 2 msk kapris det rivna skalet av 1 citron 2 msk hackad basilika nymalen...


6 portioner

Du behöver

  • 2 msk pinjenötter
  • 150 g matjessillfilé
  • 6 soltorkade tomater
  • 2 msk kapris
  • det rivna skalet av 1 citron
  • 2 msk hackad basilika
  • nymalen svartpeppar
  • 6 oliver
  • dillkvistar

Gör så här

Rosta nötterna i en torr panna, salta. Hacka sill och tomater. Blanda med nötter, kapris, citronskal, basilika och svartpeppar. Lägg upp i små skålar eller koppar. Garnera med oliver och dill.


Kommentar:
Det här receptet ingår i Icakurirens Valborgsmeny 2008.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top