Du behöver
- 4 dl kokta stora vita bönor
- 100 gram bacon
- ½ gurka
- Dressing:
- ½ dl dijonsenap
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 msk olivolja
- ½ msk honung
Gör så här
1
Knaperstek bacon och låt den rinna av på hushållspapper. Blanda alla ingredienser till dressingen, gärna med stavmixer för bästa resultat.
2
Skär gurkan i bitar.
3
Blanda bönor, bacon och gurka med dressingen.