Du behöver
- 400 g köttbullar
- 2 majskolvar
- 2 grillade paprikor
- ur burk eller färska
- 1/2 röd chili, finhackad
- 2 msk mango chutney
- 2 msk olja
- 2 msk honung
- 1/2 tsk paprikapulver
- 200 g äggnudlar
- 1 påse gröna bönor
- 3 salladslökar
- 1 knippa rädisor
- 3 msk sursöt chilisås
- saft av 1 lime
Gör så här
1
1 Sätt köttbullar på spett, bitskurna majskolvar och paprikabitar på spett.
2
3
2 Rör samman ingredienserna till såsen. Pensla på spetten mot slutet av grillningstiden, och/eller använd den som sås.
4
5
3 Koka nudlar och bönor. Sila av. Vänd in skivad lök och rädisbitar. Droppa över sås av chilisås och lime.
