Du behöver
- 400 g fullkornsspagetti
- 400 g salsiccia eller annan kryddig korv
- 1 tsk olivolja
- 300 g gula cocktailtomater
- 300 g röda cocktailtomater
- 3 msk pesto genovese (vanlig, grön pesto)
- riven parmesan
Gör så här
1
1 Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
2
2 Skiva korven och stek den i en stekpanna med lite olivolja. Fräs med tomaterna på slutet så att
3
de blir varma och mjuka.
4
3 Blanda den kokta spagettin med peston och servera med korv och tomat. Servera riven parmesanost vid sidan om.
