Du behöver
- 3 tomater
- 1/2 gurka
- 1/2 rödlök
- 1 salladslök
- 1/2 huvud isbergs-sallad
- 1 burk stora vita bönor
- 1 burk (175 g) salladsost
- 20 svarta oliver
- citronklyftor
- 3 msk olivolja
- 1 tsk pressad citronsaft
- 1/2 tsk strösocker
- salt
- svartpeppar
Gör så här
1
1 Skär tomater, gurka och lök i skivor. Strimla salladen. Skölj bönorna och låt dem droppa av. Varva allt.
2
3
2 Strö ost och oliver över. Sätt dit citronklyftor att pressa över.
4
5
3 Skaka ihop olja, citronsaft, socker, salt och peppar. Skeda över. Helkornsbröd till.
