Du behöver

  • 1 rulle kyld smördeg
  • 1/2 äggvita
  • 8 skivor rökt renstek

Gör så här

Värm ugnen till 225 grader. Rulla ut smördegen, pricka den. Pensla med äggvita och lägg på renskivorna, väl åtskilda. Skär rektanglar med en halv skiva renstek på. Vrid ena halvan på varje degrektangel nedåt, pensla uppvända degsidan med ägg. Grädda mitt i ugnen cirka 10 minuter till fin färg.