Du behöver
- 200 g sallad t ex spenat, frissé och rossi
- 1 st morot strimlad eller råriven
- 125 g rädisor i klyftor
- 50 g valnötskärnor grovt hackade
- 1 msk vit balsamvinäger
- 3 msk rapsolja
- salt
- svartpeppar nymalen
- 100 g västerbottensost
Gör så här
Lägg alla grönsaker i stor skål. Vänd ihop dem med valnötter, vinäger, olja, salt och svartpeppar. Hyvla över osten.