Du behöver
- 1 dl vispgrädde
- 3 msk sprit (av din favoritsort)
- 400 g vit choklad
Gör så här
1
Koka upp grädde och sprit. Ta kastrullen från plattan. Tillsätt hälften av chokladen. Rör till en jämn smet.
2
Kyl i vattenbad. Låt chokladen stå svalt över natten.
3
Rulla kulor. Smält resten av chokladen. Det får inte bli över 50 grader, använd termometer. Doppa kulorna i chokladen. Ställ svalt.
