Du behöver
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1/2 röd chilifrukt, finhackad
- olivolja
- 500 g krossade tomater
- 1/2 msk strösocker
- 1/2 msk torkad basilika
- 1/2 msk oregano
- 2 tsk salt
- 2 tsk grovmald svartpeppar
Gör så här
Fräs löksorterna och chilin i olja till såsen. Tillsätt resten av ingredienserna och en deciliter vatten och låt såsen småkoka cirka 20 minuter eller tills den känns krämig.