Du behöver
- 3 kalla, kokta potatisar
- 1 dl riven, lagrad ost, t ex västerbotten, präst eller svecia
- 8 ansjovisfiléer, hackade
- 1 msk ansjovisspad
- 3 msk fint skuren gräslök
- 4–5 msk gräddfil
- svartpeppar
- 4 skivor rågbröd
- dillkvistar
Gör så här
Tärna potatisen. Blanda med ost, ansjovis, spad, gräslök och gräddfil. Krydda rikligt med nymalen svartpeppar. Skär brödskivorna i fjärdedelar. Fördela blandningen ovanpå, toppa med lite dillvippor.