Du behöver
- 200 g getost mild
- 5 dl crème fraîche
- 1 st vitlök klyfta
- persilja
- salt
- chilipeppar
Gör så här
Riv ner osten på den grova sidan på rivjärnet i creme fraichen. Mosa ihop cremen med en gaffel, pressa i vitlöken och hacka och rör sist i persiljan. Smaka av med salt och lite chilipeppar. Cremen går bra att göra dagen innan.