Du behöver
- 600 g kronfågel kycklinglårfilé
- 250 g pasta skruvar etc
- 2 st påsar ört/persiljedressing med tillhörande ingredienser
- 1 st sallad lite blandad
- 10 st aprikoser strimlade torkade
- 1 st rödlök skivad
- 4 st salladslökar strimlade
- 2 st päron urkärnade, i mindre bitar citronsaft
- 45 g valnötter hyvlad parmesan
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisning. Blanda dressingen, låt stå och svälla en stund. Blanda dressingen med den nykokta pastan och låt svalna. Grilla kycklinglårfiléerna ett par minuter på varje sida. Vid servering blandas sallad, torkade aprikoser, rödlök, päron (lätt penslade med citron) ner. Garnera med hyvlad parmesan och valnötter. Servera nygrillade lårfiléer till.
2
3
Smaklig måltid!
