Du behöver
- 1/3 gurka, urkärnad och fint tärnad
- 100 g bredbar vitlöksost
- 1/2 tsk flingsalt
- 1/2 ask smörgåskrasse
- 6 skivor (ljust) formbröd, kant–skuret
Gör så här
Blanda gurkan med färskost, salt och krasseklipp. Fördela gurkosten på hälften av bröden, ända ut i kanterna, och lägg på bricka med skärbräda över, gärna i kyl en stund. Skär varje dubbelmacka till trekanter.
