Du behöver
- 450 g kycklingfilé Kronfågel
- 2 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1 krm oregano
- margarin till stekning
- 1 st burk champinjoner skivade, eller motsvarande mängd färska
- 1 st paprika strimlad röd
- 2 dl grädde
- 4 msk riven ost
- 4 msk chilisås
Gör så här
1
Filébitarna steks 3-4 min på varje sida, saltas och kryddas och läggs i en elfast from. Fräs champinjoner och paprika lätt i margarin och lägg över filéerna. Blanda grädde, chilisås och oregano, häll över. Strö på riven ost över. Gratineras i ugn 250 grader ca 15 min.
2
3
Smaklig måltid!