Du behöver
- 1 paket philadelphiaost original, 200 g
- 1 1/2 dl gräddfil
- 2 msk råriven pepparrot
- Tillbehör:
- 100 g rökt lax i tunna skivor
- solrosskott
- 6 små spett
Gör så här
1
Mosa ihop osten med gräddfilen och pepparroten. Nyp av en tredjedel av spetten med en grov sax,
2
sekatör eller tång. Skär cirka två centimeter breda strimlor av hälften av laxen. Rulla 12 små rullar och trä upp två rullar per spett. Finhacka resten av laxen och blanda med oströran. Portionera upp röran i kopparna, stick ner ett knippe solrosskott och lägg laxspettet över.
