Du behöver
- 1 liten lök, skalad och hackad
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 röd chili, urkärnad och finhackad
- 2 msk farinsocker
- 2 msk olivolja
- 1/2 dl mörk soja
- 1/2 dl ketchup
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 dl chilisås
Gör så här
Fräs lök, vitlök, chili och socker i olja i en stekpanna. Koka upp med soja, ketchup och vitlök, sjud ett par minuter. Ta av från plattan, häll i chilisås, smaka av med salt och peppar.
Passar fint till nötkött.