Du behöver
- 1 liter hallon
- 3 dl vispgrädde
- 1 msk strösocker
- 3/4 påse (ca 25 st.) maränger
- 2 msk kokoschips eller kokosflingor
- citronmeliss
Gör så här
1
Kläm sönder hälften av hallonen till ett grovt mos, spara övriga bär hela. Vispa grädden med socker till fast skum. Vänd ner hallonmoset i slingor, rör inte för mycket, tillsammans med hälften av marängerna.
2
Klicka upp grädden på ett fat, sätt dit resten av marängerna, strö på koks och hela hallon. Garnera med citronmelissblad. Servera omedelbart.
