Du behöver
- 400 g fläskkarré strimlad
- 1 st gul lök hackad
- 2 st vitlöksklyftor hackade
- 1 st burk champinjoner (300 g) skivade
- 1 st burk bambuskott (227 g)
- 1 st burk böngroddar (280 g)
- rapsolja
- 1 tsk kanel
- 1 tsk curry
- 2 msk kinesisk soja
- svartpeppar salt
Gör så här
1
Bryn alla ingredienser var för sig och blanda dem sedan i en gryta. Smaka av med kryddor, soja och salt.
2
Hetta upp och låt småputtra tills köttet är genomstekt. Smaka av ytterligare om så behövs.
3
Ris, gärna råris, som smaksätts med soja och så ett frasigt vitlöksbröd är perfekta tillbehör till kinagrytan.
