Du behöver

  • 5 st kotletter
  • 3 dl grädde
  • 2 dl crème fraîche
  • 0.5 dl sweet chilisås
  • 0.5 dl soja
  • salt ev. och peppar

Gör så här

1
Blanda, grädden, creme fraich chilisås och soyan. Värm lite lätt på spisen under omrörning.

2

3
Häll gräddblandningen över kotletterna i en eldfast form.

4
Ställ in i ugnen 1,5 timme på 175 grader

5
Servera med klyftpotatis och sallad.


Kommentar:
Mycket enkel och supergod maträtt, då den mesta av tiden går åt i ugnen.
Passar bra som vardag till fest.