Du behöver
- 12 st aprikoser torkade
- 150 g chèvre
- honung lite flytande
- kajennpeppar en gnutta
- timjan lite färsk
Gör så här
Skär ett djupt snitt i sidan på aprikoserna. Skär osten i bitar och lägg in i aprikoserna. Hit går det bra att förbereda, plasta och ställ kallt. Vid servering: Droppa över lite honung, dofta över ytterst lite kajenn och lägg en eller ett par timjanblad på varje aprikos.