Du behöver
- 1 msk Passoã (passionsfruktlikör)
- neutralt torrt, mousserande vitt vin, t ex Chapel Hill Sparkling
- grapefruktskal till garnering
Gör så här
1
Dryckerna ska vara kylskåpskalla, fruktskalet strimlat, gärna spiralrullat på pinnar över natt. Se beskrivning här intill.
2
Bottna med likören, lägg i en lagom bit av det lockiga fruktskalet, kan göras lite i förväg. Fyll upp med mousserande precis före servering.