Du behöver
- 400 g kycklingfärs Kronfågel
- 1 äggula
- 2 msk taco kryddmix (här användes (Old el paso) riven ost Mjuk tortilla Sallad
- 4 tomater
- 2 salladslökar Ärtskott Valfri smaksatt creme fraiche
Gör så här
Blanda färs, äggula och kryddmix i en skål tills en smidig färs. Forma små biffar, stek först på hög värme på bägge sidor tills de får fin färg, toppa med riven ost och låt sedan eftersteka i ett par minuter medan osten smälter. Skiva tomaterna och salladslöken. Servera biffarna på tortillabröd med grönsaker och en klick creme fraiche. Tips: Blanda creme fraiche el. yoghurt med färskost vitlök/örter och få en god dippsås till. Smaklig måltid !
