Du behöver
- 1/2 huvud spetskål
- 1 tsk salt
- 1 1/2 dl matlagningsyoghurt
- 1 dl sultanrussin
- 1 tsk kummin
- 1 msk hackad grönmynta
- svartpeppar och salt
Gör så här
1
Strimla kålen så tunt det bara går. Salta något och låt stå cirka 20 minuter.
2
Krama ur kålen och blanda i yoghurt, russin, kummin och mynta. Smaka av med peppar och eventuellt lite mer salt.
