Du behöver
- 1 flaska halvtorrt vitt vin, t ex Ruppertsberger riesling
- 10 tunna skivor färsk ingefära
- 10 tunna ringar röd chilifrukt
- 1 dl citruslikör, t ex Cointreau eller Triple sec
- 1 dl lingon
Gör så här
Värm vinet långsamt i en kastrull tillsammans med ingefära och chilifrukt. Använd gärna en kökstermometer, och värm till 70–75 grader. Tillsätt citruslikör och lingon och ta kastrullen av värmen. Servera i små glöggmuggar.