Du behöver

  • 200 g kokt skinka
  • 1 st rödlök skalad
  • 2 msk senap söt, grovkornig t ex skånsk
  • 0.5 dl majonnäs
  • 1 dl crème fraîche
  • 1 dl hackat kryddgrön t ex krasse, dill, gräslök, persilja
  • salt och nymalen svartpeppar
  • 0 bitar vörtbröd alt kavring eller knäcke

Gör så här

1
Strimla skinkan fint och skiva rödlöken tunt. Blanda med senap, majonnäs och creme fraiche, vänd i örter och smaka av med salt och peppar.

2
Serveras till exempel på bitar av vörtbröd, kavring eller knäcke,

3
i krustad till drinken eller kanske

4
i bakpotatisen.

Buffé Fest Jul Medel Smårätter Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk