Du behöver
- 2 msk senap svensk
- 1 msk senap mörk fransk
- 3 msk strösocker
- 1 st citron saft av
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 msk soja Kikkoman
- worcestershiresås några stänk
- 1 msk vatten
- 1.5 dl rapsolja
- 1 st knippe dill
- salt och peppar
Gör så här
1
Rör ihop alla ingredienser förutom rapsoljan och dillen. Rör tills sockret har löst sig ordentligt.
2
Tillsätt oljan försiktigt under ständig omrörning. Blir såsen för tjock så späd med ytterligare lite vatten.
3
Skär dillen fint och rör ner den i såsen. Ställ kallt att mogna några timmar.
4
Smaka av med salt och peppar före servering.
