Blåbärspudding

Du behöver 1 par selleristjälkar 5 dl färska blåbär 1 banan 5 dl vatten Gör så här Mixa och njut av den pigga drycken. Blir...


1 portion

Du behöver

  • 1 par selleristjälkar
  • 5 dl färska blåbär
  • 1 banan
  • 5 dl vatten

Gör så här

Mixa och njut av den pigga drycken. Blir det dryck över håller den sig tre dagar i kylskåpet.


Kommentar:
Tänk på det här:

? Om du äter blodförtunnande medel ska du vara försiktig med gröna bladgrönsaker då de innehåller vitamin K.

? Man bör inte ge gröna smoothies till barn under ett år p g a det höga innehållet av nitrat. Barns enzymsystem är inte utvecklat och de kan få försämrad syreupptagningsförmåga av nitrit, som bildas från nitrat.

? Spenat och mangold innehåller oxalsyra, vilket innebär mindre kalcium jämfört med annat bladgrönt. Om du inte använder mjölkprodukter kan detta ha betydelse.

? Olika bladgrönsaker innehåller olika typer av alkaloider, därför är det viktigt att variera intaget av bladgrönsaker om du har ett stort intag av dessa för att undvika eventuella toxiska symtom. Men det finns inga generella riktlinjer från Livsmedelsverket rörande bladgrönsaker och alkaloider.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top