Ghee

Du behöver 500 g osaltat smör Gör så här 1. Lägg smöret i ett högt kärl och hetta upp i ugn, ca 80 grader i...


0 portioner

Du behöver

  • 500 g osaltat smör

Gör så här

1. Lägg smöret i ett högt kärl och hetta upp i ugn, ca 80 grader i 90 min. Ta bort den kristalliserade ytan på vätskan med en sked. Häll smöroljan genom ett nylonfilter. Släng den vita bottensatsen. Smöroljan kan förvaras i rumstemperatur.


Kommentar:
133 KCAL PER MATSKED
E% 0 procent protein, 100 procent fett, 0 procent kolhydrater

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top