Du behöver

  • 250 g vitkål
  • 1 rödlök
  • 3 tsk senap (gärna fransk)
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 4 msk rapsolja
  • salt, svartpeppar

Gör så här

1
1. Strimla vitkålen fint, till exempel med en osthyvel.

2

3
2. Skär rödlöken i tunna skivor och blanda sedan alltsammans i en skål.

4

5
3. Blanda senap och vinäger ordentligt, tillsätt rapsolja och kryddor. Slå över vinägretten och blanda runt ordentligt. Låt gärna salladen stå minst en halvtimme innan den serveras.

Fria från de fyra sädesslagen Lätt Mjölkfria Sallad Vegetarisk