Du behöver
- 500 g morötter
- 2 msk flytande honung
- 2 msk olivolja
- lite havssalt
- 2 msk tahini
- 1 msk olivolja (eller kokosolja)
- 2 msk vatten
- 1 tsk tabasco
- 1 vitlöksklyfta
Gör så här
1
1. Skala och skär morötterna på längden.
2
3
2. Lägg dem på en plåt med salt, honung och 2 msk olja.
4
5
3. Rosta i ugnen på 225 grader tills de blir mjuka.
6
7
4. Kör morötterna i mixer med tahini, olivoljan, vatten, tabasco och en skalad och krossad vitlöksklyfta.
23 KCAL PER MATSKED
E% 3 procent protein, 61 procent fett, 36 procent kolhydrater