Du behöver
- 2 dl kamutvete
- 1 1/2 dl delikatessyoghurt med vanilj eller vaniljkesella och naturell yoghurt
- lite rivet citron- eller limeskal
- 2 kiwi
- 2 dl jordgubbar
- 1 dl blåbär
Gör så här
1
1 Koka kamutvetet i rikligt med vatten tills det är mjukt, ca 35 min, utan att det börjar gå sönder “i kanterna”.
2
3
2 Låt rinna av och svalna.
4
5
3 Blanda vid servering med vaniljyoghurt och rivet citron- eller limeskal.
6
7
4 Skala och skär kiwi och jordgubbar i bitar och strö dem och blåbär över.
218 KCAL PER PORTION
E% 12 procent protein, 14 procent fett, 74 procent kolhydrater