Du behöver
- 3 dl oskalade sesamfrön (blötlagda över natten)
- 2 stjälkar selleri
- citron
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk misopasta
- 5 msk olivolja
- 1 dl vatten
- 1 dl bladpersilja
- 1 tsk salt
Gör så här
1. Lägg de blötlagda, avrunna sesamfröna i en mixer tillsammans med övriga ingredienser. Häll på lite vatten och mixa ett par minuter till önskad konsistens. Om det går trögt, häll på mer vatten. Majonnäsen ska bli lite tjock och krämig.
94 KCAL PER MATSKED
E% 10 proc protein, 88 proc fett, 2 proc kolhydrater